内容摘要：胡萝卜茴香炒鸡蛋putimama1张图片“早餐做一道蔬菜煎鸡蛋，既有鸡蛋蔬菜的香味，又很营养。” 食材明细主料鸡蛋3个辅料胡萝卜碎适量茴香碎适量调料食用油适量料酒适量盐适量原味口味煎工艺十分钟耗时简单

胡萝卜茴香炒鸡蛋 putimama

  1张图片

“早餐做一道蔬菜煎鸡蛋，既有鸡蛋蔬菜的卜茴香味，又很营养。香炒”

食材明细

主料

• 鸡蛋 3个

辅料

• 胡萝卜碎 适量
• 茴香碎 适量

调料

• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

胡萝卜茴香炒鸡蛋的鸡蛋做法步骤

• 1胡萝卜洗净去皮，茴香洗净待用。胡萝
• 2将胡萝卜擦成丝再切碎，茴香切成末。香炒
• 3碗中加入3个鸡蛋，加入少许料酒、胡萝盐、卜茴放入蔬菜末搅拌均匀。香炒
• 4锅中放入适量的食用油烧热，倒入蔬菜鸡蛋液。胡萝
• 5煎制用小火。
• 6取出放盘中，既有鸡蛋与蔬菜的香味，又很营养。