内容摘要：大头菜丝炒面筋独家花鱼儿2张图片食材明细主料干大头菜丝60克面筋135克调料酱油适量盐适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时高级难度大头菜丝炒面筋的做法步骤1食材：干大头菜丝、面筋。2将面筋撕开。3将干大头菜丝

大头菜丝炒面筋 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 干大头菜丝 60克
• 面筋 135克

调料

• 酱油 适量
• 盐 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

大头菜丝炒面筋的做法步骤

• 1食材：干大头菜丝、面筋。做法
• 2将面筋撕开。
• 3将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。
• 4接着，将浸泡好的做法大头菜丝捞出控干水分。
• 5将撕好的面筋下入沸水锅中焯开捞出。
• 6起锅倒入油烧热，下入焯好的菜丝炒面面筋加适量的酱油。
• 7加适量的盐。
• 8调味翻炒翻炒。
• 9然后，合入大头菜丝炒匀即成。菜丝炒面做法