内容摘要：甜杆西兰花炒牛肉独家_蒍鉨变乖々6张图片食材明细主料甜杆西兰花适量牛肉适量辅料蒜粒适量调料花生油适量蚝油适量玉米淀粉适量老抽适量盐适量原味口味炒工艺一小时耗时简单难度甜杆西兰花炒牛肉的做法步骤1甜杆西

甜杆西兰花炒牛肉 独家 _蒍鉨变乖々

  6张图片

食材明细

主料

• 甜杆西兰花 适量
• 牛肉 适量

辅料

• 蒜粒 适量

调料

• 花生油 适量
• 蚝油 适量
• 玉米淀粉 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

甜杆西兰花炒牛肉的做法步骤

• 1甜杆西兰花备用。
• 2牛肉洗净切薄片。
• 3牛肉加入适量玉米淀粉，老抽，牛肉蚝油抓拌均匀。甜杆
• 4再适量花生油抓匀锁住水份备用。
• 5甜杆西兰花洗净改一下刀。
• 6蒜粒备用。
• 7锅中水烧开，适量花生油放入甜杆西兰花焯烫后1分钟左右捞出。西兰
• 8锅中热油放入牛肉。
• 9放入蒜粒。
• 10炒至牛肉变色，蒜粒微焦。西兰
• 11放入甜杆西兰花。
• 12少许盐调味。
• 13加入少量清水大火快速翻炒即可。
• 14成品。
• 15成品。
• 16成品。